Appareils et accessoires
Coadă de bou gătită lent
Prép. 10min
Total 8h 20min
4 porții
Ingrédients
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
538 mg
Protides
34 g
Calories
1636 kJ /
391 kcal
Lipides
17 g
Fibre
6 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
26 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Plăcințele cu mere și cireșe
1h 15min
Coajă de pepene murată
Pas d’évaluation
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
Pas d’évaluation
Chili con carne
40min
Tom Yum cu crevete
25min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Orez sălbatic cu mere
Pas d’évaluation
Supă japoneză cu ramen noodle
1h 40min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min