Appareils et accessoires
Cod cu sos Samfaina
Prép. 10min
Total 1h
4 porții
Ingrédients
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (optionnel)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
14506.1 mg
Protides
130 g
Calories
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Lipides
18 g
Fibre
5.9 g
Graisses saturées
2.8 g
Glucides
25.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rețete rapide de zi cu zi
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
Pas d’évaluation
Halibut cu chutney de caise
Pas d’évaluation
Salată de crevete și castraveți
Pas d’évaluation
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Pas d’évaluation
Supă de fructe de mare
Pas d’évaluation
Supă de pește cu spanac
Pas d’évaluation
Salată cu avocado și crevete sotate
1h 20min
Doradă și cartofi gătite la aburi
35min
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h