Skip to main content Recherche
Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina
Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 1h
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
    250 g
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
    250 g
  • dovlecel
    200 g
  • vânătă
    200 g
  • cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
    800 g
  • făină pentru presărat
    2 - 3 linguri
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • piper cayenne, măcinat (optionnel)
    1 priză
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
    1 lingură

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 14506.1 mg
Protides 130 g
Calories 3387.3 kJ / 809.6 kcal
Lipides 18 g
Fibre 5.9 g
Graisses saturées 2.8 g
Glucides 25.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rețete rapide de zi cu zi 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

8h

Pui Piri Piri cu salată de legume

Pas d’évaluation

Aperol® Spritz

Pas d’évaluation

Castraveți picanți murați

Pas d’évaluation

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2h

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

2.0(1)

35min

Martini cald cu caramel și mirodenii

Pas d’évaluation

Spaghetti Vongole

Pas d’évaluation

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Pas d’évaluation

Smalec (rillettes de porc)

Pas d’évaluation

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Pas d’évaluation

Seitan cu legume, la borcan

Pas d’évaluation