Quesadillas de quelites al comal

Quesadillas de quelites al comal

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porciones

Ingrédients

60 g de cilantro
60 g de epazote sólo las hojas
60 g de quintoniles sólo las hojas
60 g de quelite cenizo, sólo las hojas
1200 g de agua
3 cucharaditas de sal
200 g de harina de maíz nixtamalizado
50 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de chile serrano
15 g de aceite

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 6 g

Calories 827 kJ / 197 kcal

Lipides 2 g

Fibre 6 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tostadas de setas

30min

Ensalada de nopales

20min

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30min

Queso en salsa de epazote

25min

Ensalada de nopal

30min

Pancita de hongos

1h

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Huevos ahogados en cazuela

45min

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30min

Taquitos de huitlacoche

25min

Ensalada de nopales

20min