Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 275 g de cebolla
- 50 g de chile serrano
- 200 g de jitomate
- 2 dientes de ajo
- 300 g de chambarete de res, en trozos pequeños
- 90 g de papa, en trozos
- 90 g de zanahoria, en trozos
- 30 g de apio
- ¼ cditas de pimienta negra molida
- 2 cdas de sal de grano
- 1600 g de agua
- 25 g chiles chipotles adobados
- 4 ramitas de cilantro picado
- limones, para servir
- Infos nut.
- par 1 porciones
- Calories
- 470 kJ / 112 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 11 g
- Lipides
- 3 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema de chile poblano
25 Min
Picadillo con rajas
25 Min
Salpicón de res
1 Std.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Picadillo
25 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1 Std. 40 Min
Sopa de tortilla
40 Min
Crema de chicharrón
25 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Machaca con huevo
35 Min
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min