Jugo de carne al chipotle

Jugo de carne al chipotle

3.8 51 évaluations

Prép. 5min

Total 55min

6 porciones

Ingrédients

200 g de cebolla
50 g de chile serrano
75 g de cebolla rebanada
200 g de jitomate en cuartos
2 dientes de ajo
300 g de chambarete de res en trozos pequeños 2x2 cm
90 g de papa en trozos de 2x2 cm
90 g de zanahoria en trozos 2x2 cm
30 g de apio
¼ cditas de pimienta negra molida
2 cdas de sal de grano
1550 g de agua
25 g chiles chipotles adobados
4 ramitas de cilantro picado
limones para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porciones

Protides 11 g

Calories 470 kJ / 112 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Caldo tlalpeño

1 Std. 20 Min

Sopa de tortilla

40 Min

Carne en chile negro (Black Diamond)

1 Std. 20 Min

Chicharrón en salsa verde

30 Min

Chicharrón en salsa verde

35 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.

Rajas con queso

25 Min

Salpicón de res

1 Std.

Pacholas

35 Min

Pozole Rojo

1 Std. 30 Min

Tortitas de carne en salsa verde

1 Std. 40 Min

Crema de chile poblano

25 Min