Empanada de zamburiñas

Empanada de zamburiñas

4.2 9 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

6 raciones

Ingrédients

Masa

520 g de harina de trigo
120 g de aceite de girasol
3 pimientos del piquillo
100 g de leche
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de mantequilla

Relleno de zamburiñas

18 zamburiñas limpias, en mitades
2 huevos duros
40 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento rojo en trozos
20 g de tomate concentrado
1 cucharadita de sal
1 pellizco de hebras de azafrán

Montaje

1 huevo batido

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 897.4 mg

Protides 23.8 g

Calories 2867 kJ / 685 kcal

Lipides 31.4 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 5.1 g

Glucides 74.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta panal

6h

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4h 45min

Paparajotes (Murcia)

45min

Cheesecakes de chocolate blanco

1h 30min

Batea de mejillones tigre rabiosos

9h 30min

Yogur natural de chocolate en Varoma

12h

Bizcocho panadero con huevos de corral

17h

Croquetas de pulpo a la gallega

9h

Goxua (País Vasco)

1h 35min

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6h 30min

Hot dog de chistorra

40min

Croquetas de arroz con leche

9h 15min