Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato
Prép. 30min
Total 3h
8 pezzi
Ingrédients
Salsa al caramello salato
-
250 g zucchero
-
240 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di aceto
Brownie
-
125 g cioccolato fondente in piccoli pezzi
-
110 g di burro a dadini
-
100 g zucchero
-
3 uova
-
75 g di farina tipo 00
-
100 g di burro di arachidi a temperatura ambiente
Terminare la preparazione
-
900 g di gelato alla vaniglia
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pezzo
Sodium
279.3 mg
Protides
11.6 g
Calories
3074.5 kJ /
734.8 kcal
Lipides
45.5 g
Fibre
3.4 g
Graisses saturées
24.8 g
Glucides
72.4 g
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Golose tentazioni
5 Recettes
Italie
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