Rösti svizzero

Rösti svizzero

5.0 5 évaluations

Prép. 45min

Total 9h

4 porzioni

Ingrédients

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 895.7 mg

Protides 6.1 g

Calories 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 6.6 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 52.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Affettatutto Bimby® 97 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mini-Germknödel con marmellata di prugne, zucchero ai semi di papavero e salsa alla vaniglia

Pas d’évaluation

Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci

1h 30min

Farinata al rosmarino

1h 30min

Palline di Parmigiano Reggiano

30min

Menù: Quiche Brie e pere; cocktail di gamberi e punch (Bimby Friend)

Pas d’évaluation

Tirtlan

1h 30min

Nachos gratinati

1h

Bortellina

30min

Filetto di manzo con peperonata

40min

Sorbetto Champagne e pompelmo

8h 15min

Burrito di carne

1h 30min

Mondeghili

40min