Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 langostinos grandes crudos enteros
- 4 rodajas de congrio abierto (aprox. 125 g c/u)
- 125 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 35 g de aceite de oliva
- 25 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de pimentón
- 330 g de cerveza
- 125 g de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2100 kJ / 502 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 21.4 g
- Lipides
- 30.4 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1108.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Crema de calabaza y langostinos
45min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10min
Risotto de setas
25min
Bizcocho de leche condensada y naranja con semillas de amapola
1h
Congrio con guisantes y mejillones
35min
Caldillo de congrio
1h 45 min
Palometa con salsa de tomate y pimientos
30min
Mejillones en salsa de tomate con pasta
35min
Caramelos de casadielles
25min
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40min
Crema de marisco
40min
Pudin de bonito y piquillos
5 Std. 10 Min