Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Pas d’évaluation

Prép. 1h

Total 1h 10min

20 μερίδες

Ingrédients

Λουκουμάδες Struffoli

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
5 γρ.
ζάχαρη
90 γρ.
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4
κανέλα, αλεσμένη
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα
1000 γρ.

Επικάλυψη

μέλι
300 γρ.
νερό
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
100 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 4.4 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Lipides 14.1 g

Glucides 43.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50 Min

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

2 Std. 20 Min

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2 Std. 30 Min

Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης

4 Std. 5 Min

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1 Std. 40 Min

Λουκουμάδες

2 Std. 25 Min

Ιταλική πίτσα bianca

Keine Bewertungen

Ρευστό γιαούρτι στον κάδο

12 Std.

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1 Std. 35 Min

Τσίζκεϊκ με φράουλα

Keine Bewertungen

Πατέ παστουρμά

Keine Bewertungen

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45 Min