Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Avocado-Dip
- 20 g Limettensaft
- 200 g Avocado reif, in Stücken
- 100 g körniger Frischkäse
- 25 g Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
- ½ TL Meersalz
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 2 Prisen Pfeffer
Pulled-BBQ-Pilze und Fertigstellung
- 200 g Wasser
- 600 g Austernpilze, frisch in Streifen
- 40 g Öl
- 150 g Barbecue-Sauce (z. B. von Löwensenf®)
- 50 g Zuckerrübensirup
- 50 g Apfelessig
- 1 TL Knoblauch, granuliert (optionnel)
- ½ TL Salz
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 660 kcal / 2762 kJ
- Protides
- 18 g
- Lipides
- 39 g
- Glucides
- 72 g
- Fibre
- 10.8 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Sodium
- 2043 mg
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