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Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
4.7 357 évaluations
Prép. 10min
Total 45min
4 portions
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Ingrédients

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 20 g de beurre
  • 450 g de fleurettes de brocoli
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de cheddar râpé
  • 1 baguette en rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 22 g
Calories 2287 kJ / 547 kcal
Lipides 31 g
Glucides 41 g

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