Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío
Prép. 20min
Total 2h 45min
2 raciones
Ingrédients
Salsa de hierbas
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte de tallo)
-
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
1 limón
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de aceite de oliva
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Chuletas de cordero al vacío
-
1850 g de agua
-
8 chuletas de cordero
-
2 ramitas de romero fresco
-
½ cucharadita de sal
-
2 chorritos de aceite de oliva
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
30 g de zumo de limón
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
2977.4 mg
Protides
126.5 g
Calories
6099 kJ /
1458 kcal
Lipides
100.1 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
33.7 g
Glucides
6.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 173
36 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Paella del senyoret
1h 30min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min
Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón
2h 40min
Vacío al horno con salsa picante
4h 20min
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4h
Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta
2h 35min
Espaguetis Sichuán
50min
Setas bravas crujientes
30min
Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas
2h 50min
Bombas toledanas
2h 15min
Alitas al estilo coreano
1h 30min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min