Sweet Cucumber Pickles

Sweet Cucumber Pickles

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Prép. 20min

Total 48h 20min

2 jars

Ingrédients

mustard seeds
4 tsp
garlic cloves crushed
2
black peppercorns
2 tsp
red pepper flakes
½ - 1 tsp
fresh herbs (e.g. dill, thyme, rosemary)
2 sprigs
cucumbers small (approx. 125 g each), ends removed (see tip)
3 - 4
water
230 g
cider vinegar
230 g
fine sea salt
3 tsp
caster sugar (optionnel)
1 ½ Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 jar

Sodium 3520.7 mg

Protides 5.3 g

Calories 565.8 kJ / 135.3 kcal

Lipides 2.1 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 24 g

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