Soupe à l'oignon (TM6)

Soupe à l'oignon (TM6)

3.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
500 g
de gruyère coupé en morceaux
80 g
d'huile d'olive
30 g
de beurre
20 g
de sel
½ c. à thé
de poivre moulu
2 pincées
de sucre muscovado complet
1 ½ c. à thé
de vinaigre blanc
50 g
de farine tout usage
25 g
d'eau
800 g
cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
1
1 cube de bouillon de poulet
feuille de laurier déshydratée
1
feuille de thym frais
1 c. à soupe
baguette légèrement rassises ou autre pain croustillant
12 tranches

Infos nut. par 1 portion

Calories 234 kcal / 979 kJ

Protides 8 g

Lipides 13 g

Glucides 23 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5 g

Sodium 819 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Poisson et frites

Poisson et frites

Pas d’évaluation

Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)

Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)

Pas d’évaluation

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min

Compote de pommes

Compote de pommes

20min

Café glacé infusé à froid, à l'huile d'olive

Café glacé infusé à froid, à l'huile d'olive

5min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4h 45min

Gazpacho de tomates ancestrales

Gazpacho de tomates ancestrales

1h 10min

Crème de tomates et grilled cheese

Crème de tomates et grilled cheese

40min

Lait au grué de cacao (Métrique)

Lait au grué de cacao (Métrique)

10min

Petits pains au fromage faibles en glucides

Petits pains au fromage faibles en glucides

1h 10min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Pas d’évaluation

Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)

Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)

10min