Soupe à l'oignon (TM6)

Soupe à l'oignon (TM6)

3.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
50 g de vinaigre blanc
25 g de farine tout usage
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poulet
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches baguette légèrement rassises ou autre pain croustillant

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 819 mg

Protides 8 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Lipides 13 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Découpe-Minute (TM6) Canada 30 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Camembert aux canneberges et aux amandes

30min

Sauce béchamel

15min

Pain banique

45min

Beurre de culture

12h 15min

Soupe à l'oignon

1h

Rouleaux d'été végétariens (TM6)

1h

Steak avec risotto aux champignons

40min

Macaronis crémeux au fromage

30min

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15min

Confiture de bleuets

45min

Muffins au gâteau aux carottes avec crumble aux noix

40min

Limonade

5min