Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cake en forme de monstre
Prép. 30min
Total 3h
16 pièces
Ingrédients
La génoise
-
œufs2
-
de sucre en poudre80 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.130 g
-
de farine de blé130 g
-
de cacao en poudre non sucré15 g
-
de sel1 pincée
-
de levure chimique1 c. à café
La garniture et décoration
-
de fromage à tartiner55 g
-
de sucre glace120 g
-
de chocolat noir25 g
-
cookies aux pépites de chocolat16
-
de fondant blanc30 g
-
marqueur alimentaire noir
-
de chocolat blanc détaillé en morceaux200 g
-
de colorant alimentaire bleu½ - 1 c. à café
Infos nut. par 1 pièce
Calories
227 kcal /
951 kJ
Protides
4.5 g
Lipides
9.2 g
Glucides
31.7 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
5.3 g
Sodium
122.6 mg
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