
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 900 - 1000 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
- θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
- 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. νερό
- λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 376 kcal / 1579.2 kJ
- Protides
- 36 g
- Lipides
- 25.5 g
- Glucides
- 0.5 g
- Fibre
- 0.7 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Sodium
- 104 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Πάστα ταντούρι
5min
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4h
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Pas d’évaluation
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
Pas d’évaluation
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
Pas d’évaluation