Wegańskie curry ze szparagami
TM6 TM5

Wegańskie curry ze szparagami
4.6 (37 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1200 g wody
  • 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 30 g oleju
  • 200 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
  • 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
  • 75 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 45 g żółtej pasty curry
  • 25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
  • 200 g pomidora, pokrojonego na kawałki
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 1 szczypta cukru
  • tajska bazylia, świeża, do dekoracji
    ou bazylia, świeża, do dekoracji
  • sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2259 kJ / 539.9 kcal
Protides
11.6 g
Glucides
65.8 g
Lipides
22.7 g
Graisses saturées
15.2 g
Fibre
6.5 g
Sodium
823 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Makaron z warzywami w sosie orzechowym

Makaron z warzywami w sosie orzechowym

(386)

40min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

(130)

45 Min

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)

(72)

55min

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

(37)

50min

Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa

Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa

(33)

1 Std.

Korma z pieczonymi warzywami

Korma z pieczonymi warzywami

(50)

55min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

(34)

40min

Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami

Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami

(38)

35min

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

Proteinowy bowl z falafelami i granatem

(30)

2 Std. 35 Min

Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)

Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)

(15)

40min

Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)

(100)

45 Min

Wegański ramen z masłem orzechowym

Wegański ramen z masłem orzechowym

(242)

45 Min