Versions compatibles
Pregado com molho de champanhe na Bimby Friend
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arroz
- 1300 g água
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 30 g azeite
- 300 g arroz basmati
Pregado com molho de Champagne
- 40 g chalota
- 20 g manteiga
- 1 c. sopa de caldo de peixe em pó
- 100 g água
-
170
g champanhe
ou 170 g espumante - 6 filetes de pregado (150 g cada aprox.)
- 2 pitadas de sal
- 4 pitadas de pimenta
- 3 c. sopa de natas
- 5 gemas de ovo
- 80 g manteiga cortada em pedaços
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3449.6 kJ / 824.5 kcal
- Protides
- 71.2 g
- Glucides
- 42.6 g
- Lipides
- 36.8 g
- Graisses saturées
- 15.4 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 1173.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Massa com camarão e molho de ervilhas
40min
Embrulhos de couve com arroz de tomate
1u.
Timballo de carne e ovo
Pas d’évaluation
Lombinho à coreana com salada de arroz
40min
Salada de couve e frango vietnamita - TM6
Pas d’évaluation
Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor
40min
Rolos de lasanha com espinafres
1u.
Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada
1u.
Rolo de carne oriental
1u.
Bolo de Vinagre
Pas d’évaluation
Massa preguiçosa
1u.
Pescada com ovos e arroz de alho e coentros
40min