Roastbeef con contorno di funghi porcini

Roastbeef con contorno di funghi porcini

4.1 8 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

Roastbeef al forno

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
1 spicchio di aglio (optionnel)
10 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
1000 g di carne bovina, taglio scamone

Funghi trifolati

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
650 g di funghi porcini freschi lavati ed a pezzi
8 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1303 mg

Protides 40.1 g

Calories 1396.2 kJ / 333.7 kcal

Lipides 18.6 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Recettes
Italie

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2h 20min

Ratatouille di verdure

1h

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1h 40min

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1h 30min

Tagliata di pollo in salsa BBQ

4h

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14h 30min

Filetti di salmone con patate e zucchine

1h 15min

Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele

2h 30min

Straccetti di vitello ai carciofi

40min

Polpette in bianco con purè di castagne

1h 20min

Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape

1h 30min

Roastbeef con crema di clementine

45min