Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g d'huile végétale, (huile neutre telle que canola, tournesol)
- 60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
- ¼ c. à thé de poivre noir en grains
- 2 jaunes d'œufs
- 2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
- 3 filets d'anchois à l'huile
- 20 g de jus de citron
- 15 g de moutarde de Dijon
- sel, selon le goût
- Infos nut.
- par 500 g
- Calories
- 8961.8 kJ / 2141.9 kcal
- Protides
- 32.8 g
- Glucides
- 11.8 g
- Lipides
- 228 g
- Graisses saturées
- 42.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 1453 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Assaisonnement pour fajitas
5min
Guacamole
5min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10min
Tzatziki
15min
Crème fouettée
10min
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30min
Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe
2h 45min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40min
Riz Rouge Tex-Mex
1h
Salade de poulet, amandes et canneberges
15min
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13h 20min
Salade de chou
10min