![Cavolfiore con pesto di noci (vegan) Cavolfiore con pesto di noci (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fac18af21e9c018d02d093e01b2918a4/Derivates/0d42bb472d100bb8107bb5d154a8bd37e268844f.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pesto di noci
- 50 g di gherigli di noci
- 100 g di rucola fresca, lavata
- 30 g di foglie di basilico fresche, lavate
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 70 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Cavolfiore
- 2 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di timo secco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di origano secco
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cavolfiore intero, pulito dalle foglie
- 500 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1159.8 kJ / 277.2 kcal
- Protides
- 5.4 g
- Glucides
- 5.4 g
- Lipides
- 26.1 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 342.7 mg
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