![Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DEA11C96-DF14-4024-9C62-8DCC3DD121D5/Derivates/ce3b9af3-8eaa-4068-a52a-b1e8cd6593e5.jpg)
Versions compatibles
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marynata
- 4 - 6 cebul dymek (70-100 g), bez szczypioru, przekrojonych na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 120 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 80 g sosu sojowego
- 60 g oleju sezamowego
- 30 g koreańskiej pasty chili gochujang
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 kotlety schabowe, bez kości, grube (2 cm grubości, ok. 200 g każdy)
Pikantny ryż, kotlety wieprzowe i warzywa gotowane na parze
- 1200 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 500 g kapusty pak choi, przekrojonej wzdłuż na pół (patrz wariant)
- olej, do natłuszczenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3153.4 kJ / 753.7 kcal
- Protides
- 50.2 g
- Glucides
- 59.5 g
- Lipides
- 34.3 g
- Graisses saturées
- 8.4 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1590.6 mg
Recettes alternatives
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 分钟
Koreański makaron japchae (TM6)
1小时 15 分钟
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1klst 10 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 Std.
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25 Min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 Std.
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 分钟
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h