Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

5.0 1 évaluation

Prép. 1h 30min

Total 2h

12 porciones

Ingrédients

100 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
1000 g de camote (aprox. 6)
1000 g de agua
220 g de cebolla en rodajas (4 cm)
200 g de pimiento verde en rodajas (4 cm)
250 g de pimiento rojo en rodajas (4 cm)
300 g de calabacita en rodajas (4 cm)
70 g de aceite de oliva
600 g jitomate triturado en conserva
2 cdita sal
5 - 6 pizca pimienta negra molida
500 g pasta seca como conchiglie o canneloni
220 g atún enlatado, en agua escurrido
40 g de mantequilla sin sal
500 g de leche
40 g de harina de trigo
1 - 2 pizcas nuez moscada en polvo
600 g de hojas de lechuga

Niveau

facile

Infos nut. par 12 porciones

Sodium 8641.8 mg

Protides 203.2 g

Calories 22779.3 kJ / 5444.4 kcal

Lipides 188.8 g

Fibre 77.8 g

Graisses saturées 63.6 g

Glucides 746.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comida y cena a la vez 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Chips de verduras al horno

1 godz. 45 min

Lasaña de espinacas con requesón

55 min

Wrap hack

1 godz.

Ensalada cremosa de camarones

35 min

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

35 min

Atún casero "de lata"

25 min

Vegetales glaseados TM6

50 godz.

Elotes cremosos

30 min

Crostini con tomate y mozzarella

25 min

Ensalada César vegana

10 min

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1 godz.

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3 godz. 10 min