Versions compatibles
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g oțet de vin roșu
- 2 lingurițe muștar de Dijon
- ¾ linguriță sare de mare
- 3 prize piper negru măcinat
- 200 g năsturel
- 4 fileuri de biban de mare, cu piele (aprox. 90 g fiecare)
- 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
- 500 g apă
- 180 g cușcuș
- 2 ½ portocale, 2 descojite, fără partea albă, tăiate în bucăți (2 cm), 30 g zeamă și coaja rasă fin a unei ½
- 20 g semințe de pin, prăjite
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2525 kJ / 604 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 31 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30min
Smoothie cu fructe goji
Pas d’évaluation
Vegetarian pizza
Pas d’évaluation
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Cuib de Paște
2 godz.
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20min
Portocală arsă
Pas d’évaluation
Pasta primavera
1 Std.
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Pas d’évaluation
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1u. 45min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2hod. 5min