
Appareils et accessoires
Cheesecake à la citrouille et aux épices
Prép. 20min
Total 4h 55min
8 portions
Ingrédients
Le cheesecake
-
de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule85 g
-
orange non traitée1
-
de biscuits secs type Petit Beurre ou Speculoos®170 g
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de fromage frais type Philadelphia®300 g
-
de sucre75 g
-
œufs2
-
de citrouille en purée150 g
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
de noix de muscade en poudre1 c. à café
-
d'extrait de vanille1 goutte
La finition
-
de chocolat noir détaillé en morceaux50 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
363 kcal /
1517 kJ
Protides
6 g
Lipides
22.6 g
Glucides
33.9 g
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