Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

4.8 10 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 μερίδες

Ingrédients

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο
1
φλούδα λεμονιού χωρίς το λευκό μέρος (1 x 4 εκ.)
2 - 3 κομμάτια
αλάτι
2 κ.γλ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
70 γρ.
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (2-3 εκ.)
400 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί
2 κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μέλι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
1210 γρ.
κινόα
100 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.
αγγουράκια σε κομμάτια (2-3 εκ.)
150 γρ.
αβοκάντο ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
100 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1219.7 mg

Protides 27.3 g

Calories 1775 kJ / 422.5 kcal

Lipides 26.2 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 3.9 g

Glucides 17.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Υγιεινές Συνταγές 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

Pas d’évaluation

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25min

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50min

Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο

50min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30min

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20min

Σαλάτα με παντζάρι

10min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1h 10min

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3h 35min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40min