Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g di carote a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio vegetale
- 150 g di cipolle tagliate in otto spicchi
- 250 g di funghi champignon tagliati in quarti o in otto parti
- 200 g di mezza panna per salse
- 950 g di acqua
-
2
cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa
ou 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino polvere di semi di carvi (optionnel)
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 800 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (1 cm)
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 3 cipollotti tagliati ad anelli sottili
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 403 kcal / 1687 kJ
- Protides
- 9 g
- Lipides
- 18 g
- Glucides
- 55 g
- Fibre
- 8.2 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Sodium
- 696 mg
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