Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

4.4 5 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 35min

10 portions

Ingrédients

Croûte de tarte

70 g de beurre doux coupé en morceaux
130 g de biscuits Maria
70 g de sucre en poudre

Crème pâtissière

115 g de sucre en poudre
45 g de fécule de maïs
450 g de lait entier
45 g de beurre doux non salé
4 jaunes d'œufs de gros calibre
1 c. à café extrait naturel de vanille

Crème fouettée

60 g de sucre en poudre
140 g de fromage à tartiner coupé en cubes, à température ambiante
140 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Assemblage

2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 159 mg

Protides 6 g

Calories 1782 kJ / 426 kcal

Lipides 25 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Duo dynamique 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pistache Kunafa Brownie

3h

Gâteau flan au chocolat

7h

Lasagne bolognaise aux épinards

2h 45min

Pommes en croûte feuilletée

2h 30min

Café à l'amande

25min

Yaourt glacé aux fraises

7h

Guirlach nougat

1h 30min

Poitrines de poulet Pizzaiola

55min

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Gâteau au chocolat cétogène

45min

Clafoutis aux cerises

Pas d’évaluation

Quatre-quarts coco-citron vert

1h 5min