
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ζωμός
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 800 γρ. νερό
- 2 - 3 πρέζες ίνες σαφράν
- 1 τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο (optionnel)
Ρύζι
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
- 100 γρ. πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
- 200 γρ. ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα αποφλοιωμένες και στραγγισμένες
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 500 γρ. ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα
- 350 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 304 kcal / 1247 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 13 g
- Glucides
- 42 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Σπανακόρυζο
40min
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
Pas d’évaluation
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min
Εύκολη σπανακόπιτα
2h 10min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Pas d’évaluation
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40min
Ριζότο ντομάτας
30min