Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

5.0 12 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

courgette unpeeled, washed, ends removed
500 g
olive oil plus 2 Tbsp for courgette slices
60 g
onion quartered
80 g
freshly squeezed lemon juice
45 g
lemon zest
5 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing
½ bunch
garlic powder
½ tsp
honey
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper plus extra for sprinkling
¼ tsp
toasted pine nuts for sprinkling
1 Tbsp
baguette for serving

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 305.5 mg

Protides 2.3 g

Calories 1044.5 kJ / 249.6 kcal

Lipides 23.1 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 3.1 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slicing and Grating 44 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)

1h 30min

Courgette and Lemon Sorbet

8h 5min

Carrot and Sesame Burgers

1h 15min

Edamame and Spinach Dip

5min

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20min

Pumpkin, Carrot and Herb Bread

1h 30min

Kale Pesto Pasta Salad

50min

Nut Bread

1h 20min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8h

Quinoa and Lettuce Salad

30min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1h 15min

Pudla with Spinach and Paneer

1h