Recherche
Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip
3.5 6 évaluations
Prép. 30min
Total 1h
8 Stück
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Tartelette-Teig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bemehlen
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    50 g
Steinpilzbelag
  • Olivenöl zum Braten
    4 - 5 EL
  • Steinpilze, frisch in Scheiben (5 mm)
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • frische Thymianblättchen (optionnel)
    ½ TL
  • glatte Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Fontinakäse in Stücken
    300 g
  • Oliven, schwarz, entsteint z.B. Kalamata, in Scheiben (3 mm)
    80 - 100 g
Kerbel-Crème-fraîche-Dip
  • Kerbel ohne Stiele
    ½ - 1 Bund
  • Gewürzgurken in Stücken
    100 g
  • Kapern, eingelegt abgetropft (2 EL)
    40 g
  • Ei hartgekocht, geviertelt
    1
  • Crème fraîche
    400 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zitronensaft
    1 TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 17 g
Calories 2411 kJ / 576 kcal
Lipides 45 g
Fibre 4.9 g
Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glückliche Zeiten 82 Recettes
Allemagne
Glückliche Zeiten 82 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

4.3(13)

30min

Dynamite-Sauce mit Koriander

Dynamite-Sauce mit Koriander

4.6(23)

10min

Spinat-Pistazien-Flans

Spinat-Pistazien-Flans

4.2(47)

35min

Limoncello-Tartelettes

Limoncello-Tartelettes

4.1(25)

3h 15min

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

3.7(3)

30min

Apfel-Calvados-Sorbet

Apfel-Calvados-Sorbet

4.4(16)

5h 30min

Quiche mit Porree und Räucherlachs

Quiche mit Porree und Räucherlachs

4.1(314)

1h 40min

Knusprige Spinattaschen mit Roquefort

Knusprige Spinattaschen mit Roquefort

3.7(24)

25min

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

4.3(126)

2h 15min

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

4.2(401)

1h

Lachs-Spinat-Quiche

Lachs-Spinat-Quiche

4.7(1.2K)

1h 10min

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

4.4(126)

40min