Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g Sultaninen
- 50 g Wasser, heiß
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Peperoni, rot halbiert, entkernt, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 20 g Tomatenmark
- 300 g Zucchini in Stücken (3 cm)
- 200 g Aubergine in Stücken (3 cm)
- 100 g Staudensellerie in Stücken (2 cm)
- 1 TL Salz
- 1 geh. TL Oregano, getrocknet
- 25 g Pinienkerne
- 40 g Rotweinessig
- 20 g Kapern klein
- 150 g Cherry-Tomaten geviertelt
- 12 Scheiben Ciabatta
- 3 Stängel Basilikum abgezupft, grob zerzupft
- 15 g Parmesan in Späne gehobelt
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 116 kcal / 487 kJ
- Protides
- 4 g
- Lipides
- 4 g
- Glucides
- 15 g
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