Sauce Tatare

Sauce Tatare

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Prép. 15min

Total 15min

400 g

Ingrédients

Rapsöl zimmerwarm
200 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Essiggurkerl halbiert
50 g
Kapern, eingelegt
15 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
Estragonsenf
15 g
Zitronensaft
10 g
Eidotter
2
Kräutersalz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Cayennepfeffer, gemahlen
3 Prisen
Wasser
1 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 400 g

Sodium 2305 mg

Protides 7 g

Calories 7995 kJ / 1911 kcal

Lipides 208 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 18 g

Glucides 13 g

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