Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 - 500 g de zanahorias sin los extremos, en trozos de aprox. 10 cm
- 500 g de agua
- 150 g de vinagre
- 100 g de azúcar
- 6 dientes de ajo pelados
- 1 cebolla roja
- 2 chiles jalapeños frescos en rodajas de 2 mm
- 3 cucharaditas de semillas de mostaza
- 9 - 12 ramitas de eneldo fresco
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 598 kJ / 143 kcal
- Protides
- 1.7 g
- Glucides
- 32.9 g
- Lipides
- 0.7 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 69.1 mg
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