Pan plegado

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

20 raciones

Ingrédients

Mantequilla de hierbas

1 diente de ajo
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramitas de albahaca fresca (sólo las hojas)
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
20 g de cebolla en polvo
1 cucharadita de sal

Masa

300 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de azúcar
600 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
2 cucharaditas de sal
50 g de aceite

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 4.3 g

Calories 757 kJ / 181 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1.2 g

Glucides 23.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Uno más 29 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Larpeira

1h 55min

Pan de Viena

45min

Bollos suizos de calabaza y canela

2h

Caracolas de canela

2h

Calzone Napolitano

1h 40min

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Tortillas de trigo

1h 20min

Pan greñado art

3h 30min

Pan gallego con masa madre

15h 30min

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30min

Pan de trigo con masa madre

15h

Rolls de jamón y queso

45min

Tout montrer

Tout montrer