Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Paté de higaditos al oporto con higos
Prép. 15min
Total 5h 15min
1 unidad
Ingrédients
Gelatina
-
hojas de gelatina3
-
de caldo de ave75 g
-
de oporto75 g
Paté de higaditos
-
de vino blanco seco150 g
-
hoja de laurel seca1
-
de pimienta negra en grano1 cucharadita
-
de higaditos de pollo300 g
-
de pechuga de pollo en trozos100 g
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de mantequilla en trozos250 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de oporto20 g
Presentación
-
hojas verdes de ensalada, para servirbiscotes para servir
-
150 - 200 g de higos, en rodajasde higos en rodajas150 - 200 g
Infos nut. par 1 unidad
Calories
2775 kcal /
11611 kJ
Protides
85.3 g
Lipides
220.7 g
Glucides
64 g
Fibre
6.8 g
Graisses saturées
134.2 g
Sodium
3018.7 mg
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Revista Thermomix nº 156
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Espagne
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