Panqué de plátano y ajonjolí negro

Panqué de plátano y ajonjolí negro

1.6 38 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

10 rebanadas

Ingrédients

pastel de plátano

350 g de plátano macho maduro pelado y cortado en trozos.
150 g de azúcar refinada
2 piezas de huevo
170 g de harina de trigo
2 pizcas de sal
1 pizca de bicarbonato de sodio
100 g de fécula de maíz (Ver Consejos)
30 g de tahini de ajonjolí negro
20 g de cocoa en polvo
semillas de ajonjolí negro para decorar

Crema de ricotta (puede ignorarse)

20 g de azúcar
250 g de queso crema
50 g de yogur griego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 rebanada

Sodium 215.1 mg

Protides 8 g

Calories 1614.2 kJ / 385.8 kcal

Lipides 19.9 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 9.4 g

Glucides 45.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recetas pandásticas 6 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Curry massaman de berenjena vegano

50min

Atole de guayaba

40min

Chile en nogada

3h

Sopa de jitomate con amaranto

20min

Pumpkin spice latte

20min

Hotcakes de calabaza

40min

Sopa de poro y papa

40min

Pudín de tapioca y arroz

1h 10min

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30min

Dip de Queso Feta

Pas d’évaluation

Cochinita Pibil rápida

30min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min