Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.8 37 évaluations

Prép. 35min

Total 50min

6 porcji

Ingrédients

300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
3 łyżeczki soli
woda do namoczenia małży
3 - 4 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty nitek szafranu
400 g krążków kalmarów, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
100 g przecieru pomidorowego, typu passata

100 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optionnel)
700 g bulionu rybnego płynnego (patrz wskazówka)
350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
6 krewetek surowych, nieobranych

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 2191.9 mg

Protides 36.3 g

Calories 2150.6 kJ / 514 kcal

Lipides 14.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 56.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SMAKI WAKACJI VI 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

30min

Grzybowe stir-fry z ryżem

55min

Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)

5h 45min

Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto

50min

Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili

1h 10min

Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki

55min

Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem

35min

Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym

30min

Sos jogurtowo-miętowy

5min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1h 30min

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

1h

Indyjski ryż z kuminem

25min