![Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego) Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/921e86a8a2d990841cf6be6004df7363/Derivates/a373c6c0e420655a818413ffb94e6877489bf4eb.jpg)
Versions compatibles
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
40
g oleju
ou 40 g oliwy z oliwek - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 1 ząbek czosnku
- 750 g mięsa wołowego, bez ścięgien i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- 400 g miąższu dyni, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 800 g wody
- 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 4 ziela angielskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- 800 g kopytek, gotowych (patrz wskazówka)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1993.3 kJ / 476.4 kcal
- Protides
- 35.1 g
- Glucides
- 54.4 g
- Lipides
- 14.3 g
- Graisses saturées
- 3.9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1241.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30 Min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50 min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 Std. 30 Min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1 Std. 50 Min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25 Min