![Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3aa4c2c86011330cb7fc3b22719df401/Derivates/f25ca408b3c070698f6a9d64600c9dd1863508f9.jpg)
Versions compatibles
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g różyczek brokułu
- 1500 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- ½ łyżeczki soli
- 300 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 75 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 600 g mleczka kokosowego
- 30 - 45 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
- 45 g miodu, płynnego
- 45 g sosu sojowego
- 45 g masła orzechowego
- 3 łyżeczki curry, mielonego
- 500 g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2 cm kostkę
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2851.5 kJ / 681.5 kcal
- Protides
- 37.9 g
- Glucides
- 65.4 g
- Lipides
- 28.7 g
- Graisses saturées
- 16.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 559.5 mg
Recettes alternatives
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM6)
45min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1u. 10min
Zupa tex-mex z kurczakiem; Warzywne tortille; Smoothie ananasowo-ogórkowe
45min
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1 Std. 50 Min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 мин.
Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą
25min
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo
55 Min