Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di peperoncino piccante fresco
- 1 spicchio di aglio
- 160 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di aceto di mele
- 3 - 5 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cavolfiore (circa 800 g)
- paprika in polvere, affumicata, a piacere
- 200 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati
- 25 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di tahin
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 5471 kJ / 1307.6 kcal
- Protides
- 13.5 g
- Glucides
- 37.9 g
- Lipides
- 125.7 g
- Graisses saturées
- 17.8 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodium
- 426 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 godz. 30 min
Burger di quinoa e verdure
25 min
Ratatouille di verdure
1u.
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50min
Hummus
10 Min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40min
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1u.
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 min
Curry di ceci (vegan)
1u.
Burger ceci e rucola
40min