
Appareils et accessoires
Zoodles Carbonara (Thermomix® Spiralizer, TM6)
Prép. 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
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zucchini ends trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)1000 g
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)100 g
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eschalot30 g
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garlic clove1
-
pancetta cut into pieces (1-2 cm)150 g
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extra virgin olive oil30 g
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water500 g
-
egg yolks4
Infos nut. par 1 portion
Calories
410.6 kcal /
1717.8 kJ
Protides
18.6 g
Lipides
32.4 g
Glucides
10.8 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
11.5 g
Sodium
629.9 mg
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