Sopa fría de coliflor y manzana verde

Sopa fría de coliflor y manzana verde

4.4 5 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 35min

4 raciones

Ingrédients

140 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
2 pellizcos de comino molido
2 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
100 g de manzana verde pelada. Y un poco más para decorar
400 g de ramilletes de coliflor
400 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
2 cucharadas de ciboulette fresco picado
3 cucharadas de jugo de limón

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 328.1 mg

Protides 2.5 g

Calories 756.6 kJ / 180.8 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fresca de mercado 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pad thai de langostinos

30min

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Coles de bruselas asadas

45min

Curry tailandés de pollo

40min

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1h 15min

Crema de brócoli y queso

40min

Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas

2h 50min

Pollo con salsa de jengibre

1h 20min

Pollo con salsa de sésamo

40min

Fusilli con pollo y verduras

40min

Tacos de lechuga con pollo asiático

30min

Porridge con leche de almendras y semillas de chía

20min