Versions compatibles
Sopa fría de coliflor y manzana verde
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 140 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 2 pellizcos de comino molido
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 100 g de manzana verde pelada. Y un poco más para decorar
- 400 g de ramilletes de coliflor
- 400 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
- 2 cucharadas de ciboulette fresco picado
- 3 cucharadas de jugo de limón
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 756.6 kJ / 180.8 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 19.9 g
- Lipides
- 5.5 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 328.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mojo de ajo
15min
Brócoli con limón y ajo
20min
Estofado picoso de berenjena
30min
Ensalada de cítricos con vinagreta de menta
20min
Sopa de cebolla
1 Std. 15 Min
Lasaña San Valentín
1h
Crema de brócoli
45 Min
Alcachofas con gremolata
45 Min
Salsa para pastas: pesto de espinaca
5min
Ensalada templada de couscous y calabaza
30min
Ensalada de papas con aliño alemán
1h 25min
Gazpacho con fresas
10min