Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Curry tailandés de pollo
Ingrédients
Pasta de curry tailandesa
-
300 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de dientes de ajo
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20 g de jengibre fresco en rodajas finas
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2 chiles verdes frescos sin pedúnculo ni semillas
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1 ½ cucharaditas de piel de lima rallada2 tallos de lemon grass fresco solo la parte blanca, chafada
-
20 g cilantro fresco hojas y parte del tallo
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1 ½ cucharadas de semillas de cilantro
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2 cucharaditas de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
Curry
-
600 g de pollo entero en trozos de 3 cm
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300 g de leche de coco
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50 g de agua
-
1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (optionnel)
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de brotes de bambú en conserva (optionnel) escurridos
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150 g de calabacín en bastones de 5x1x1 cm
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150 g de zanahoria en bastones de 5x1x1 cm
Niveau
facile
Infos nut. par 1 raciones
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