Appareils et accessoires
Ceviche tropical de atún
Prép. 10min
Total 15min
4 raciones
Ingrédients
Ceviche
-
2 litros de agua
-
300 g de cubitos de hielo
-
100 g de cebolla morada cortada en pluma
-
300 g de atún fresco, picado en cubos de 1 cm
-
100 g de piña fresca cortada en cubos de 1 cm
-
30 g de pepino Alaska, sin semillas, picado en cubos pequeños
-
2 cucharadas de ají verde o rojo, picado fino
-
1 pellizco de sal
Aderezo y armado
-
90 g de jugo de limón recién exprimido
-
70 g de jugo de naranja recién exprimido
-
60 g de mango
-
¼ diente de ajo
-
25 g de cebolla
-
5 g de jengibre fresco
-
25 g de cilantro fresco
-
120 g de cubitos de hielo
-
1 cucharada de sal
-
½ cucharadita de pimienta
-
5 g de ají amarillo
-
10 g de hojas de albahaca fresca para decorar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
2123.6 mg
Protides
23.6 g
Calories
911.5 kJ /
217.9 kcal
Lipides
7.5 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
1.2 g
Glucides
16.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Imposible mejor fiesta
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45min
Aderezo de Oriente Medio para verduras a la parrilla
Pas d’évaluation
Pasta con pollo Tikka Masala
45min
Camarones cremosos a la diabla
40min
Helado de matcha
10h 30min
Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.
1h
Ensalada de betabel sobre pan integral con queso panela TM6 (Pelar)
40min
Salmón asado con miso y salsa picante gochujang
7h 30min
Coco party
15min
Ensalada cremosa de camarones
35min
Camarones salteados a los tres chiles
1h 30min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30min