Couscous mit Lamm und Gemüse

3.8 4 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Koriander abgezupft
5 g
Petersilie abgezupft
45 g
Zwiebeln geviertelt
120 g
Lammfleisch aus der Schulter (mit oder ohne Knochen) in Stücken (4 cm)
500 g
Salz
3 TL
Pfeffer
½ TL
Olivenöl
60 g
Möhren
150 g
weiße Rübe
80 g
Zucchini
200 g
Couscous, mittel
300 g
Wasser
850 g
Zimt
1 ½ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Rosinen
100 g
Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
260 g
Safran, gemahlen
1 Prise

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 38 g

Calories 4030 kJ / 963 kcal

Lipides 44 g

Glucides 105 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Koch dich um die Welt! 28 Recettes
Autriche

Koch dich um die Welt!  32 Recettes
Allemagne

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Baklava-Cheesecake

Baklava-Cheesecake

3h 30min

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

1h 35min

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

1h 20min

Fischcurry

Fischcurry

45min

Butter Chicken

Butter Chicken

1h

Kaninchen-Eintopf mit Süßkartoffelpüree

Kaninchen-Eintopf mit Süßkartoffelpüree

1h 45min

Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch

Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch

50min

Grilled Seafood Board

Grilled Seafood Board

40min

Açma

Açma

2h

Fladenbrot - Türkische Pide

Fladenbrot - Türkische Pide

1h 50min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

30min

Butter Chicken mit Kürbis

Butter Chicken mit Kürbis

1h 10min