Pan brioche senza glutine

3.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 3h

12 fette

Ingrédients

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 3.81 g

Calories 1050 kJ / 251 kcal

Lipides 10.14 g

Fibre 3.76 g

Glucides 32.49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3h

Pasta biscotto (senza glutine)

Pasta biscotto (senza glutine)

1h

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

1h 40min

Biscotti al burro (senza glutine)

Biscotti al burro (senza glutine)

50min

Burger buns (senza glutine)

Burger buns (senza glutine)

5h

Toast senza glutine

Toast senza glutine

14h

Tigelle senza glutine

Tigelle senza glutine

3h

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

27h

Pagnotta ai semi senza glutine

Pagnotta ai semi senza glutine

2h

Pane senza glutine

Pane senza glutine

2h 45min

Torta soffice alle mandorle (senza glutine)

Torta soffice alle mandorle (senza glutine)

45min

Focaccia semplice senza glutine

Focaccia semplice senza glutine

27h 30min