Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Pollo piccante con riso al cocco
Prép. 10min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
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di cipolle a metà120 g
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spicchi di aglio3
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peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, 1 a pezzi e 1 a rondelle1
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di olio extravergine di oliva20 g
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di pasta di curry giallo50 g
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di citronella (lemon grass) fresca2 pezzi
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di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)20 g
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foglie di kaffir lime (optionnel)2
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di sovracosce di pollo con la pelle1000 g
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di acqua750 g
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di sale1 cucchiaino
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di latte di cocco250 g
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di riso basmati250 g
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coriandolo fresco tritato, a piacere
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lime (optionnel) a fette1
Infos nut. par 1 porzione
Calories
772.5 kcal /
3232.1 kJ
Protides
46.6 g
Lipides
42.8 g
Glucides
47.9 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
14.3 g
Sodium
238 mg
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