Crema di zucca sottovuoto

Crema di zucca sottovuoto

4.0 6 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
1 pizzico di sale
25 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di acqua bollente
50 g di panna (min. 30% di grassi)
crostini di pane a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 201 mg

Protides 1.8 g

Calories 486.5 kJ / 116.3 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 3.1 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15min

Sorbetto alle ciliegie

Sorbetto alle ciliegie

15min

Smoothie bowl ai frutti di bosco

Smoothie bowl ai frutti di bosco

15min

Fichi freschi ripieni

Fichi freschi ripieni

20min

Crepes rosa con hummus di ceci

Crepes rosa con hummus di ceci

35min

Sangria analcolica

Sangria analcolica

1h 35min

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1h

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1h

Cioccolata da sciogliere

Cioccolata da sciogliere

Pas d’évaluation

Semisfere di frittata ai porri

Semisfere di frittata ai porri

45min

Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

1h

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min