Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

4.5 8 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais et un peu ciselé pour la finition
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type linguine
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 38 g

Calories 2285 kJ / 541 kcal

Lipides 8 g

Glucides 74 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recettes
France

Vive le mois d'août 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de maïs grillé et vinaigrette à la coriandre

Pas d’évaluation

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35min

Linguine aux crevettes

50min

Spaghetti carbonara

40min

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Salade de poulpe et de poivrons

2h

Œufs brouillés aux fines herbes

30min

Linguine alle vongole

45min

Spaghetti alla carbonara

30min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1h 30min